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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。圆白菜的营养价值，一起来了解下很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、卷心菜富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等。总维生素含量是番茄的3倍多，所以有很强的抗氧化作用。

2、白菜含有丰富的叶酸，孕妇和贫血患者要多吃。

3、新鲜白菜有抗菌消炎的作用，咽喉肿痛、外伤肿痛、蚊虫叮咬、胃痛牙痛都可以找它帮忙。

4、卷心菜中含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生物，可以杀死人体内引起白血病的异常细胞。

5、卷心菜含有丰富的维生素U，对溃疡有很好的治疗作用，可以加速溃疡的愈合，还可以防止胃溃疡恶变，导致更严重的疾病。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。