(资料图片仅供参考)

现如今大家都会选择在网络上汲取相关知识内容，比如如何炸鸡锁骨_如何炸鸡锁骨更酥，为了更好的解答大家的问题，小编也是翻阅整理了相应内容，下面就一起来看一下吧！

1、如何煎锁骨：

2、将剃好的锁骨洗净，表面撒上盐，用手轻轻软化使其均匀，加入一些姜膏，腌制30分钟，洗掉表面盐。

3、将糯米粉和普通面粉按照1: 5的比例混合，加入1茶匙泡打粉，加入酱油料酒水制成面糊，最后加入2-3茶匙油植物油。

4、将鸡锁骨放入面糊中，两面沾面糊。

5、热油锅，将鸡锁骨放入六成热，低温煎熟，捞出。

6、将油锅加热至九成热，再次放入鸡锁骨，高温煎上色，取出。

7、3汤匙自制红酒

以上就是【如何炸鸡锁骨，如何炸鸡锁骨更酥】相关内容。